 |
sn: countryliving.com |
Продукти за 1 доза: 10 яйца, 170 г захар, 170 г брашно, 1 пакетче ванилия, настъргана кора от лимон.
Жълтъците се разбиват на крем с 1/2 от захарта. Прибавят се белтъците, разбити на сняг с останалата 1/2 от захарта, а след това — брашното, ванилията и лимоновата кора. Тестото се пече във форма, на дъното на която се поставя хартия, до проба със „суха клечка”.