![]() |
sn: peachanprto |
Продукти:
крехко свинско месо, или 3-5 свински пържоли
1 глава лук
1 чаена лъжица. пресен чесън(или на вкус)
1 консерва доматен сос
1 консерва грах
3 / 4 с.л.. кимион на прах
сол и черен пипер на вкус
малко олио или друга растителна мазнина
1 чаена лъжица. пресен чесън(или на вкус)
1 консерва доматен сос
1 консерва грах
3 / 4 с.л.. кимион на прах
сол и черен пипер на вкус
малко олио или друга растителна мазнина
Приготвяне:
Нарежете свинското или свинските пържоли на малки парчета, нарежете на ситно лукът и чесънът. Добавете месото, лукът и чесънът в тиган и пържете, докато месото се зачерви. След това изцедете ако се е отделила много мазнина и вода от съставките. Добавете останалите съставки(доматено пюре, сол и пипер, кимион на прах, грах) и гответе достатъчно дълго, за да омекне хубаво месото и да поеме от ароматите. Ястието има страхотен вкус поднесено върху пюре от картофи и царевица.