Skip to content
Home » Бисквити с орехи.

Бисквити с орехи.

Продукти: брашно 4 чаени чаши, масло 250 г, захар 250 г, 4 яйца, смлени орехови ядки 1 чаена чаша.

Маслото се разбива до побеляване. Към него се прибавят на тънка струйка отделно разбитите яйца със захарта, смлените орехови ядки и по малко от брашното, докато се получи умерено твърдо тесто. Разточват се кори с дебелина 4—5 мм. Корите се нарязват на кръгчета със стъклена чаша или с форми за сладки. Бисквитите се нареждат в намазана с масло тава и се изпичат в умерена фурна до позлатяване.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *