Разхладителен коктейл
1/2 грейпфрут, 50 мл захарен сироп, 2 ментови бонбона
Приготвя се немного гъст захарен сироп, в който се пускат бонбоните и се варят, докато се стопят. Охлажда се и се смесва със изцедения от грейпфрута сок и 23 кубчета лед. Разбива се с миксер и се поднася със сламка.
Млечно-портокалов коктейл
1 чаша прясно мляко, 1 жълтък, 3 лъжички сладолед, 3 супени лъжици портокалов сироп Всички съставки се смесват и разбиват много добре. Коктейлът се поднася във високи чаши със сламка.
1 кафена чашка портокалов сок, 1 кафена чашка сок от компот от праскови, 2 супени лъжици лимонов сок, 1 резенче портокал, 1 резенче праскова, 1 резенче ябълка
Соковете се смесват и разбъркват добре и се наливат в чашата, в която са поставени плодовете. Прибавят се 12 кубчета лед. Поднася се във висока чаша със сламка.
Гроздов коктейл
1/2 чаша сок от грозде, 1/2 чаша сок от ябълки, 1 супена лъжица малинов сироп, 56 зърна грозде
Соковете и сиропът се разбиват добре и се наливат в чаша хайбол. Добавят се зърната грозде и едно кубче лед. Поднася се със сламка и лъжичка с дълга дръжка.